ผัดไทย
อาหารไทยขึ้นชื่ออีกอย่างที่ถูกปากทั้งชาวไทย และชาวต่างชาติ ปัจจุบันมีให้เลือกกินหลากหลายมาก ทั้งผัดไทยกุ้งสด ผัดไทยห่อไข่ วุ้นเส้นผัดไทย ผัดไทยโบราณ ฯลฯ จุดเด่นความอร่อยของเมนูนี้อยู่ที่เส้น และน้ำปรุงรส บางร้านก็มีสูตรเฉพาะของตัวเองเป็นจุดขาย ด้วยความอร่อยที่สัมผัสได้ถึง 3 รสชาติในเวลาเดียวกัน ทั้งเปรี้ยว เค็ม หวาน ทำให้มีความกลมกล่อมออกมาได้อย่างลงตัว
3. พะแนง
เป็นแกงแบบไทยๆ ไม่ว่าร้านไหนทำก็จะหอมเครื่องแกง และชวนให้หิวอยู่เสมอ ด้วยเครื่องแกงที่ผัดผสมกับกะทิจนได้รสชาติออกมากลมกล่อม เผ็ดกำลังดี ยิ่งได้กินกับข้าวสวยร้อนๆ สักจาน คงจะอร่อยอิ่มท้องไปทั้งวัน ซึ่งเมนูพะแนงนี้สามารถเปลี่ยนเนื้อสัตว์ที่เรากินได้ ไม่ว่าจะเป็นหมู ไก่ หรือเนื้อวัว ถือได้ว่าเมนูนี้กินกี่ครั้งก็ไม่เบื่อค่ะ
4. ส้มตำ
แค่ได้ยินชื่อก็น้ำลายสอแล้วใช่ไหมคะ นับเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ใครหลายคนชอบ และไม่ว่าจะเดินไปทางไหน เราก็จะเห็นร้านอาหารอีสานอยู่มากมายจนเลือกไม่ถูกว่าจะกินร้านไหนดี เอาเป็นว่าร้านไหนคนต่อคิวเยอะก็เลือกร้านนั้นแหละค่ะ เอ… แล้วอะไรในส้มตำที่ทำให้คนติดอกติดใจนักนะ? คงต้องยกให้น้ำปลาร้านัวๆ บวกกับเครื่องปรุงต่างๆ ที่ถูกนำมาตำและเคล้าให้เข้ากัน แม้หน้าตาที่ได้จะออกมาคล้ายกันทุกจาน แต่รสชาติความอร่อยนั้นแตกต่างกันนะจ๊ะ จุดขายของส้มตำนี้ก็คือความเผ็ด แซ่บ นัว ที่ยากจะหาเมนูใดเทียบเท่าได้ อีกทั้งยังมีหลากหลายตำ ไม่ว่าจะเป็นตำไทย ตำลาว ตำซั่ว ต่ำมั่ว ฯลฯ เรียกได้ว่าสารพัดตำที่แล้วแต่จะนำวัตถุดิบมาใส่ค่ะ ใครกำลังรู้สึกไม่กระชุ่มกระชวย ลองจัดส้มตำสักจานดูสิคะ อิอิ
5.
- อาหารของไทย
- รวมเมนู อาหารไทย ยอดนิยมถูกใจคนไทย - Parpaikin.com
- Voathai
อาหารของไทย
ต้มโคล้ง
มาต่อกันที่เมนูต้มอีกหนึ่งเมนูค่ะ คงจะถูกใจคนชอบรสจัดอยู่ไม่น้อย เพราะเมนูต้มโคล้งมีรสชาติที่ออกไปทางเผ็ดร้อนอยู่สักหน่อย กลิ่นเครื่องหอมชัดเจนต่างจากเมนูต้มอื่นๆ เพียงแค่ได้กลิ่นก็เดาได้เลยว่าคือเมนูอะไร เคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่การนำสมุนไพร และส่วนของวัตถุดิบต่างๆ ไปย่างให้หอมเสียก่อน แล้วจึงนำมาประกอบอาหาร ส่วนเรื่องความอร่อยก็ไม่เป็นสองรองใครเหมือนกันนะคะ ได้ข้าวสวยร้อนๆ มาด้วยสักจานก็ฟินแล้ว
9. ต้มแซ่บเล้ง
ขึ้นชื่อว่าต้มแซ่บ รสชาติมันก็จะต้องจี๊ดจ๊าดอย่างแน่นอน ต้มแซ่บเล้งนี้เป็นเมนูที่นิยมอย่างมากในหมู่วัยรุ่น และวัยทำงาน เหมาะสำหรับคนที่ชื่นชอบความจัดจ้านสะท้านทรวงของน้ำซุปต้มแซ่บร้อนๆ ซดคล่องคอ กินคู่กับเล้งที่เป็นส่วนกระดูกสันหลังหมู ติดมันน้อย ยิ่งเคี้ยวก็ยิ่งเพลิน หรือใครจะซดน้ำซุปแก้แฮงค์ก็ได้นะคะ ซี๊ดซ๊าดขนาดนี้ตาสว่างแน่นอนจ้า
10. พะโล้
มาถึงเมนูสุดท้าย เป็นเมนูที่เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี เรียกได้ว่าหากได้เดินเข้าร้านข้าวแกงร้านไหน ก็จะต้องมีเมนูพะโล้แน่นอน เพราะเป็นอาหารทำง่าย เหมาะสำหรับเด็ก และคนที่ไม่กินเผ็ด ถือว่าเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมที่ใครๆ ก็กินมาตั้งแต่สมัยเด็กเลยก็ว่าได้ค่ะ
และนี่ก็คือ 10 เมนู อาหารไทย ที่เรานำมาฝากกันค่ะ ว่าแต่มีเมนูไหนที่เพื่อนๆ ชอบสั่งมากินกันบ้างไหมคะ เรามั่นใจว่าต้องมีไม่ต่ำกว่า 2 เมนูแน่ๆ เพราะเมื่อใดที่เราได้แวะเข้าร้านข้าวแกง ก็มักจะเห็นเมนูเหล่านี้เสมอ จึงปฏิเสธไม่ได้เลยว่านี่คือเมนูอาหารที่เราเลือกกินกันอยู่บ่อยๆ จริงไหมคะ?
วัฒนธรรมการกินของไทย ที่รู้จักกันดีไปทั่วทั้งโลก ว่ามีรสชาติอร่อย และยังมีวัฒนธรรมการกินที่เป็นเอกลักษณ์
วัฒนธรรมการกินของไทย หมายถึงอะไร?
รวมเมนู อาหารไทย ยอดนิยมถูกใจคนไทย - Parpaikin.com
เอกพล อ่อนน้อมพันธุ์) การใช้วัสดุจากธรรมชาติ เช่น กระบอกไม้ไผ่ ใบตอง ใบมะพร้าว หวายมาห่ออาหารและบรรจุอาหาร ผสมผสานกับเทคนิคการห่อ มัด รัด ร้อย จนทำให้กลายเป็นเอกลักษณ์ของอาหารไทยขึ้น อย่างเช่นเมนู ข้าวต้มมัด ที่ใช้ใบตองในการห่อข้าว มัดด้วยตอกก่อนนำไปนึ่งให้สุก นอกจากใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติแล้วยังได้กลิ่นหอมจากใบตองในอาหารด้วยค่ะ 6 อาหารไทยเป็นยา "อาหารไทยเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง เพราะอาหารหลายอย่างปรุงด้วยวัตถุดิบที่มีส่วนประกอบของสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย" (หลักการประกอบอาหารไทย, ผศ.
น้ำพริกมะขาม ( ภาคกลาง)
มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ กลมกล่อม ไม่เผ็ดจนเกินไป
2. น้ำพริกปลาร้าสับ ( ภาคอีสาน)
ทำโดยเอาปลาร้า มาสับรวมกับ เครื่องสมุนไพรสด จนเข้ากันดี รสชาติเผ็ดเค็มนัว จากเนื้อปลาร้า
3. น้ำพริกเห็ดย่าง ( ภาคเหนือ)
โขลกพริกพร้อมกับ หัวหอมเล็กน้อย บวกกับกระเทียมกลีบใหญ่ เผาเอาเนื้อมาใช้ รวมกันในครกจนละเอียดดี เสร็จแล้วใส่เห็ดย่าง ลงไปโขลกรวมกัน จนได้เนื้อน้ำพริกตามชอบ
4.
Voathai
ร้านพลูมีบริการสั่งกลับบ้าน + สั่งออนไลน์ ลดทันที 20%)
พลู
ให้บริการทุกวันจันทร์-อาทิตย์
เวลา 11. 30 -22. 30 น. (Last order 22. 00 น. ) สำรองที่นั่งได้ตั้งแต่ 11. เป็นต้นไป
——————————-
เลขที่ 3 ซอยพระพินิจ ถนนสวนพลู แขวงทุ่งมหาเมฆ เขตสาทร กทม. เบอร์ติดต่อ 062-642-2222
อีเมล์
IG: plubangkok
- วัฒนธรรมการรับประทานอาหารของคนไทย – อาหารไทย
- อาหาร ของ ไทย voathai
- รับชุดตรวจ ATK ฟรี ผ่านแอปฯ เป๋าตัง อัพเดทเงื่อนไข-คุณสมบัติได้ที่นี่
ขึ้นชื่อว่า อาหารไทย ไม่ว่าจะเป็นเมนูไหนก็อร่อย แต่หากถามว่าเมนูใดที่เป็นเมนูยอดนิยม อร่อยถูกปากคนไทย เพื่อนๆ ตอบได้ไหมคะว่ามีอะไรบ้าง ลองมาดู 10 เมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ parpaikin นำมาฝากกันเลยค่ะ
ปัจจุบันนี้ อาหารไทย เป็นอาหารที่ชาวไทย และชาวต่างชาติให้ความสนใจกันมากขึ้น ด้วยจุดเด่นทางด้านรสชาติ มีความกลมกล่อม เผ็ดร้อน สีสัน และรสเข้มข้นชวนให้ลิ้มลอง ซึ่งถือเป็นเอกลักษณ์ของอาหารประเภทนี้เลยก็ว่าได้ค่ะ วันนี้จะพาเพื่อนๆ ไปพบกับ 10 เมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ครองใจคนไทยมากที่สุด ไม่ว่าจะเข้าร้านไหน เราก็มักจะสั่งมากินอยู่เสมอ ถ้าความหิวมันเรียกร้องจนทนไม่ไหว เราไปชมกันเลยดีกว่าค่ะ
1. ต้มยำกุ้ง
เมนูสุดซี๊ดที่ครองใจคนไทยที่ว่านี้คือ ต้มยำกุ้ง เป็นอาหารที่มีชื่อเสียงโด่งดังไปไกลถึงต่างประเทศ วิธีทำก็คล้ายกับต้มยำทั่วไปค่ะ แต่จะต่างกันที่เปลี่ยนจากเนื้อหมู เนื้อไก่ หรือเครื่อง อาหารทะเล เท่านั้น ส่วนรสชาติก็ถือว่ากลมกล่อมลงตัว ทั้งเปรี้ยว เค็ม เผ็ด อีกทั้งยังมีเครื่องต้มยำ อย่างข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ที่เป็นสมุนไพรช่วยดับกลิ่นคาว และเพิ่มกลิ่นหอมชวนเรียกน้ำย่อยไปในตัว นอกจากนี้ต้มยำกุ้งยังแบ่งออกเป็น 2 สูตร คือ น้ำข้นและน้ำใส ไม่ว่าจะกินแบบไหนก็อร่อยเข้มถึงเครื่องได้เหมือนกันค่ะ
2.
10 จาก 22 ผลไม้มังกรแปลกใหม่ Martini! ลิขสิทธิ์ Darlene A. Schmidt, About com คอร์ป 09/02/11 มังกรผลไม้ม็อกนี่เป็นเรื่องง่ายที่จะทำและสวยงามที่จะให้บริการ! แขกของคุณจะรู้สึกแปลกใจและรู้สึกยินดีกับเครื่องดื่มค็อกเทลที่แสนสดชื่นนี้และผลไม้ที่ยอดเยี่ยมของมังกรก็ทำให้การเริ่มต้นการสนทนาที่ยอดเยี่ยม! ผลไม้มังกรมีถิ่นกำเนิดในประเทศไทย แต่ปัจจุบันมีจำหน่ายแล้วทั่วทวีปอเมริกาเหนือ (ดูสูตรสำหรับข้อมูลเพิ่มเติม) ไชโย! 11 of 22 Thai Rolls Fresh กับกุ้ง Prasit photo / Getty Images ม้วนสดสไตล์ไทยเหล่านี้สนุกกับการทำและแสนอร่อย!
ดร.